「銀座　小十」三ツ星ランクイン

「ミシュランガイド東京版」の発表がありましたね。
東京版で何店舗の三ツ星レストランが誕生するのか、
話題になっていましたが、ニューヨーク版を上回る
８店舗のお店が選ばれていました。

うち５店舗が日本料理のお店。
日本の食文化の魅力が海外の方にも評価されたと考えると、
素直にうれしいですね。
驚いたのは、静岡から東京に出店した奥田さんのお店、
「銀座　小十」が三ツ星に選ばれていたこと！……▼　三ツ星ランクイン！
　おめでとうございます！！

奥田さんの静岡でのお店は弊社のガイドブック
「静岡おもてなしの店」
でも紹介させていただいています。

ミシュランが選ぶレストランの評価内容についてはサイト上で紹介されていますので、興味のある方は自分の評価基準と比べてみてはいかがでしょうか。

それから、静岡人としては東京に出かけたときは
ぜひ「銀座　小十」に行きましょう。
予約は、ますます難しくなると思いますが。