地元静岡産のレモンを使った Shizuoka White「Jiiin Craft （ジーンクラフト）」。

5月19日（土）、20日（日）の二日間、「シズオカ×カンヌウィーク2018」の清水マリンパーク会場「海辺のマルシェ」で、地元静岡市で収穫された有機レモンを使った 発泡酒 Shizuoka White「Jiiin Craft （ジーンクラフト）」を販売しました。ヨットハーバーを前にした会場の雰囲気と天気にも恵まれて、おかげさまで会場に用意した「Jiiin Craft （ジーンクラフト）」は完売。ありがとうございました。

「ビールが苦手な女性にも、気軽においしく飲めるお酒があったらいいのに！」という会話が発端になって実現した「Jiiin Craft （ジーンクラフト）」は、レモンの味がしっかりと効いた、炭酸弱めの発泡酒。（しずおかオンラインの）女性社員と、静岡市内でクラフトビールを作っている「AOI BREWING」さんが共同開発したレモンウィートです。

毎日の暮らしの中には、きっとたくさんの「あったらいいのに」があるのではないかと思います。その中の、ひとつでもふたつでも、地域のひとや企業、生産者さんや飲食店さん、販売者さんと一緒になって実現できたら、たのしいですね。そんな思いにさせてくれた「海辺のマルシェ」会場での二日間でした。

・「Jiiin Craft （ジーンクラフト）」
　https://womo.jp/column/detail/31566/
・「AOI Brewing 満藤直樹さんのインタビューノート
　http://interview.eshizuoka.jp/e1399949.html